Специалист отдела по исследованиям и развитию новых продуктов

Описание вакансии

Auto req ID: 196494BR

Job Description

Управляет разработкой новых продуктов и обеспечивает своевременный план запуска новых инновационных продуктов
- Проводит работы по адаптации рецептур R&D Россия для достижения требуемых потребительских свойств инновационных продуктов для региона Украины.
- В случае разработки продуктов для местных брендов - осуществляет разработку продукта, выбор ингредиентов и создание окончательной формулы продукта.
- Обеспечивает эффективное управления проектами TSG в Accolade.
- Подготавливает и собирает необходимую документацию для внедрения новых продуктов для обеспечения безопасности пищевых продуктов
- Осуществляет поддержку команды разработчиков R&D Россия, осуществляющих разработки продуктов для Украины и разработки нормативных документов
- Участвует в программе отбора альтернативных ингредиентов, направленных на успешное внедрение проектов и обеспечивает высокую финансовую эффективнсть запускаемых продуктов
- Согласовывает проекты и следующие шаги со всеми ключевыми заинтересованными сторонами: Коммерциализация, Операции, FS, QA, Отдел закупок, R&D, Отделом нормативного обеспечения, маркетинг и т.д.
- Создание, утверждение и корректировка спецификаций продуктов, процесса и сырья, относящихся к продуктовому проекту, к процедурам отдела Исследований и Разработок, и обеспечение доступности этих инструментов для всех заинтересованных служб
- Участвует в межфункциональной команде (R&D, MOS, Engineering) для обеспечения успешной подготовки и реализации CAPEX проектов

Qualifications/Requirements

Опыт в разработке молочных/ соковых продуктов
Опыт работы в молочной промышленности от 3 лет (желательно)
Сильное понимание процесса NPD и TSG
Высшее образование в области биотехнологии, химии продуктов питания, технологии или аналогичных Хорошие компьютерные навыки, умение работать с базами данных и передачами данных

Знание украинского молочного законодательства, Технического регламента, отраслевых стандартов и местного рынка
Знание нормативных документов

Relocation Eligible: Без переезда
Job Type: Постоянный