Бригадир упаковщиков; Рубцовск

Описание вакансии

Обязанности:
Контролировать работу участка упаковки, в смене 24 упаковщиков.
Контролировать технологический процесс упаковки сыра.
Быстро реагировать на все отклонения процесса упаковки сыра, а так же работы оборудования, которое задействовано на участке.
Следить за должным соблюдением сотрудниками правил по ОТ,ЭБ и ПБ.
Проводить отбор контрольных головок сыра на оценку качества после созревания, контролировать качество маркировки сыра.
Вести и проверять производственные журналы на упаковочном участке.
Ежесменно вести учет материалов использующихся для упаковки сыра.
Следить за корректным списанием материалов в электронной системе.
Взаимодействовать с другими подразделениями, для передачи сыра и сопроводительных документов.
Требования:
Образование: не ниже среднего специального

Для внутренних кандидатов: опыт работы на упаковке не менее 2-х лет. Знание и соблюдение требований GMP и других стандартов, процедур и инструкций по качеству и пищевой безопасности.

Для внешних кандидатов:
Приветствуется опыт работы на пищевом производственном предприятии
Опыт управления коллективом не менее 15 человек. Опыт работы на управленческой должности не менее 2-х лет.
Знание санитарных норм, политик в области качества и пищевой безопасности
Хорошие коммуникативные навыки, лидерские качества
Уверенный пользователь ПК ( пакет MS Office)